6 huitres spéciales N°4 Gillardeau (Suppl. 6€) Tartare d'avocat et tourteau, mangue et citron vert Gambas en tempura aux pavots et sésame, confiture de tomate à l'estragon
Plats au choix Poisson du Jour Ou Médaillons d'agneau du limouin à la plancha, crème d'ail confit Gratin Savoyard
Desserts au choix Dessert du jour Salade de fruits frais Assiette de Fromages Café gourmand (thé/infusion/cappuccino/double expresso gourmand Suppl. 1€)
Cocktail Maison : 10.00 € Le Summit cocktail au Cognac : 8.00 € La coupe de champagne : 13.50 € Pineau blanc ou rouge : 5.00 € Très Vieux Pineau Blanc : 8.00 € Cognac tonic ou cognac dry : 4.80 € Gin G’Vine tonic : 10.00 € La bouteille d’eau minérale 75 cl : 7.00 € La bouteille d’eau minérale 50 cl : 4.50 € Le café Grand Cru : 2.80 € Le décaféiné ou ristretto Nespresso : 3.00 € ***
LE SOIR MENU A 39 EUROS Entrée, plat, dessert
Prix nets service et taxes comprises à 10% et 20%, les deux taux de T.V.A Apparaîtront sur votre ticket de caisse