horaires du restaurant
Du lundi au vendredi midi
                                            12:00 / 13:30
                                        
                                    Du lundi au vendredi soir
                                            19:30 / 21:30
                                        
                                    Guide MICHELIN
Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
Vous ne connaissez pas Claude ? Son bistro est à son image : chaleureux, franc et... gourmand, avec de belles assiettes fort bien mijotées (ris de veau braisé au Cognac, entrecôte du Limousin à la plancha, etc...).
Tout Cognac connaît Claude !
MENU DU JOUR (UNIQUEMENT LE MIDI DU LUNDI AU VENDREDI)
26 € : Entrée / Plat ou Plat / Dessert
32 € : Entrée, Plat et Dessert
                            l'équipe
toute l'équipe du bistrot de Claude
 Jean-Charles
                                    Jean-CharlesChef Cuisinier
 Mohamed dit Momo
                                    Mohamed dit MomoManager
 David
                                    DavidChef pâtissier
 Thibaut
                                    ThibautSommelier
 Aurélien
                                    AurélienChef de partie

 
                             
                                             
                                            