6 Huitres spéciales N°3 Gillardeau 24€

Planchette de Jabugo de Bellota (36 mois) 29€

Caviar de Gensac « 30g » 75€

Langoustines croustillantes, poireaux fenouils, émulsion d’argan, amandes 24€

Truite de Gensac confite, gingembre, fenouils, raifort 18€

Foie gras, chutney de figue 24€

Pâté en croute au foie gras sucrine 18€

Ravioles de Homard et crabe, bisque de langoustines, citron confit 28€

Œuf mayonnaise, ail noir, copeaux de jabugo de Bellota 12€

Prix nets service et taxes comprises à 10% et 20%

Les deux taux de T.V.A. apparaîtront sur votre ticket de caisse