Arrivage poissons provenance criée de la Côtinière, Royan ou la Rochelle Les huîtres Papin (La Tremblade) ou (Gillardeau de Bourcefranc)
Lotte rôti à l’espagnole, purée maison : 29 €Saumon frais "Ecosse", frites maison, sauce béarnaise : 25 € Filet de St-Pierre rôti, en croute de champignons : 32 €
Blanc de Turbot "Cotinière", beurre aux algues : 32 €Linguinis aux fruits de mer frais : 25 €
[ prix nets service et taxes compris, TVA à 20% et 10% ]
