Filet de bœuf « Limousin », jus infusé au chêne 42€

Côte de veau maturée « 70jours » et son jus 42€

Pluma de porc « Ibérique », jus corsé 29€

Ris de veau, jus infusé au chêne, réduction de baume de Bouteville 42€

Pigeonneau en deux façon, jus infusé au chêne 38€

Entrecôte « MINHOTA », sauce béarnaise 42€

Prix nets service et taxes comprises à 10% et 20%

Les deux taux de T.V.A. apparaîtront sur votre ticket de caisse