Côte de cochon fermier, crème de shiitaké 21.00€
Pressé d’épaule d’agneau confite, jus d’agneau 28.00€
Filet de bœuf « Limousin », sauce béarnaise 38.00€
Ris de veau de cœur frais, réduction de Baume de Bouville 42.00€
Entrecôte de veau, jus corsé 39.00€
Civet de sanglier 19.00€
Prix nets service et taxes comprises à 10% et 20%
Les deux taux de T.V.A. apparaîtront sur votre ticket de caisse
[ prix nets service et taxes compris, TVA à 20% et 10% ]